Besitzer in chronologischer Reihenfolge
| Jahr des Erwerbs | Besitzer der Rammelburg |
| 992 | Kaiser Otto III. |
| 1077 | Graf Adalbert von Ballenstädt |
| 1145 | Freiherren von Biesenrode |
| 1190 | Edelherren von Arnstein |
| 1205 | Erzbischof Adelbert II. von Magdeburg |
| 1259 | Walter von Arnstein |
| 1296 | Grafen von Falkenstein |
| 1334 | Grafen von Reinstein (auch Regenstein) |
| zw. 1420 & 1430 | Grafen Volrad, Günther & Gebhart von Mansfeld |
| 1430 | Graf Volrad von Mansfeld |
| 1501 | Graf Albrecht IV von Mansfeld |
| 1554 | kurze Besetzung durch Heinrich von Braunschweig |
| 1560 | David von Mansfeld |
| 1564 | verpfändet an Giso von Bortfeld |
| 1602 | Kaspar von Berlepsch |
| 1624 | Adrian Arndt von Stammer |
| 1720 | Freiherren von Friesen |
| 1902 o. 1903 | Kurt von Heimburg & Frau Helene geb. von Stumm |
| 1937 | Fürsten von Thurn und Taxis |
| 1941 | Nationalsozialistische Kriegsopferversorgung e.V. |
| 1945 | Alliierte |
| 1947 | Lehrlingswohnheim und Meisterschule |
| 1949 | Tuberkulose-Heilstätte |
| 1969 | Rehabilitationszentrum für Jugendliche |
| 1995 | Sozialversicherungsanstalt Sachsen-Anhalt versucht Schloss zu verkaufen |
| 2000 | Leipziger Immobiliengesellschaft „Escande Concept GmbH“, insolvent |
| vermutlich 2011 | Düsseldorfer Zahnarzt, insolvent |